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Armazem do Verde
Model: Goma xantana
Product ID: 633
Product SKU: 633
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Goma Xantana Alimenticia 100g  Produto A Granel

Goma Xantana Alimenticia 100g Produto A Granel

Marca: Armazem do Verde
Modelo: Goma xantana
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Obtida através da fermentação de cereais, a goma xantana é um polissacarídeo, usado como aditivo natural.

Pode ser usado como espessante, estabilizante, emulsionante, etc.

Ideal para ser utilizada em receitas sem glúten, pois permite que a mistura das farinhas tenha características semelhantes dd farinha de trigo. 

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