Arroz arbóreo 500G

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Arroz arbório é uma variedade italiana de arroz. O seu nome vem da comuna de Arborioprovíncia de Vercelliregião do Piemonte, na Planície Padana, onde é cultivado. Quando cozido, os grãos tornam-se firmes, cremosos e mastigáveis, graças ao alto conteúdo de amilopectina;[1] o que faz com que este arroz possua um sabor próprio, mas que combina bem com outros sabores. É usado na confeção de risotto e arroz-doce italiano

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